Какие супы быстро готовятся?
Самые быстрые в приготовлении – вегетарианские овощные супы, как заправочные, так и пюре. Готовятся они очень просто – заливаете кипятком любимые овощи в измельченном виде, варите 10–15 минут – и суп готов.
Все перечисленные первые блюда не только быстро готовятся, но и считаются диетологами намного полезнее наваристых бульонов, ведь из мясных костей в отвар попадают плохой холестерин, тяжелые металлы и токсины.