...Хлеб омолаживает?

«АиФ. Здоровье» № 40. 10 октября – Всемирный день психического здоровья 06/10/2011

Категория: Продукты Вопрос-ответ из газеты: «АиФ. Здоровье» № 40 06/10/2011

Отвечает Марина Костюченко, замдиректора по научной работе ГОСНИИ хлебопекарной промышленности:

- Технологи нашего института совместно со специалистами Научно-клинического центра геронтологии разрабатывают рецепты хлебобулочных изделий для пожилых людей, в которых учитываются возрастные особенности организма. Так, для людей с остеопорозом планируется выпускать хлеб с кальцием, для людей с избыточным весом - низкокалорийный. В изделия для страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями технологи планируют добавлять натуральные обогатители на основе топинамбура, цикория и семян тыквы. В продажу хлеб для пожилых поступит только после проведения клинических испытаний, если будут подтверждены его целебные свойства.

Смотрите также:

Оцените материал

Оставить комментарий (0)

Самые интересные статьи АиФ в Viber – быстро, бесплатно и без рекламы

Следующий материал

Также вам может быть интересно

Новости СМИ2

Правила комментирования

Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!

Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:

Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)

Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.

В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.

Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.

Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.

Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.

Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.

Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.

Закрыть

...Хлеб омолаживает?

Смотрите также:

Также вам может быть интересно

Поиск по вопрос-ответу

Топ 5 читаемых