...Чем можно заменить оливковое масло Extra Virgin?

АИФ ПРO № 9. Про Кухню Сентябрь-2010 27/08/2010

Категория: Архив Вопрос-ответ из газеты: АИФ ПРO № 9 27/08/2010

Отвечает Луис Матеос, специалист-технолог по оливковому маслу и оливкам:

Помимо оливкового масла первого холодного отжима Extra Virgin, которое считается самым полезным и вкусным, есть еще Pure Olive Oil с добавлением Extra Virgin, прошедшее процесс рафинации и фильтрации. Оно практически не имеет запаха и вкуса, поэтому больше подходит для консервации, жарки и других способов обработки продуктов, в которых насыщенный вкус оливкового масла не нужен или даже нежелателен. Однако сильно сэкономить на таком продукте не получится: его стоимость не сильно отличается от цены Extra Virgin.

Смотрите также: Как выбрать творог для пасхи? →

Оцените материал

Оставить комментарий (0)

Самые интересные статьи АиФ в Telegram – быстро и бесплатно

Следующий материал

Также вам может быть интересно

Новости СМИ2

Правила комментирования

Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!

Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:

Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)

Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.

В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.

Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.

Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.

Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.

Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.

Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.

Закрыть

...Чем можно заменить оливковое масло Extra Virgin?

Также вам может быть интересно

Поиск по вопрос-ответу

Топ 5 читаемых