...Чем можно заменить оливковое масло Extra Virgin?

АИФ ПРO № 9. Про Кухню Сентябрь-2010 27/08/2010

Категория: Архив Вопрос-ответ из газеты: АИФ ПРO № 9 27/08/2010

Отвечает Луис Матеос, специалист-технолог по оливковому маслу и оливкам:

Помимо оливкового масла первого холодного отжима Extra Virgin, которое считается самым полезным и вкусным, есть еще Pure Olive Oil с добавлением Extra Virgin, прошедшее процесс рафинации и фильтрации. Оно практически не имеет запаха и вкуса, поэтому больше подходит для консервации, жарки и других способов обработки продуктов, в которых насыщенный вкус оливкового масла не нужен или даже нежелателен. Однако сильно сэкономить на таком продукте не получится: его стоимость не сильно отличается от цены Extra Virgin.

Смотрите также: Как выбрать творог для пасхи? →

Оцените материал

Оставить комментарий (0)

Самые интересные статьи АиФ в Viber – быстро, бесплатно и без рекламы

Следующий материал

Также вам может быть интересно

Новости СМИ2

Правила комментирования

Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!

Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:

Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)

Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.

В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.

Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.

Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.

Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.

Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.

Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.

Закрыть

...Чем можно заменить оливковое масло Extra Virgin?

Также вам может быть интересно

Поиск по вопрос-ответу

Топ 5 читаемых