. .
Примерное время чтения: меньше минуты
281
Чем заменить молоко при его непереносимости?
Категория:
Вопрос-ответ из газеты:
Еженедельник "Аргументы и Факты" № 17 24/04/2013
На вопрос отвечает доктор Сергей Агапкин, ведущий программы «О самом главном»:
- Причина непереносимости молока - это дефицит лактазы, фермента, необходимого для расщепления лактозы в молоке. Коровье молоко можно заменить на соевое. А все полезные вещества из молока можно восполнить с помощью добавок и витаминов. В первую очередь нужно обеспечить организм кальцием - есть капусту, лук порей, чёрный хлеб.
Смотрите также: Вредны ли монодиеты? →
