...Сырье для всех витаминов берут... из одной «бочки»?
Отвечает профессор Владимир Спиричев, руководитель лаборатории витаминов и минеральных веществ НИИ питания РАМН:
- Да, производителей витаминной субстанции совсем немного. Наиболее известны голландские, купившие её производство у швейцарцев. Швейцарцы же ведут этот бизнес с 30-40-х годов XX в. Китайцы занялись производством субстанций лет 15 назад, но они делают не все наименования витаминов. Различия же витаминных комплексов, произведённых разными фирмами, - в дозировках и соотношении в них витаминов и микроэлементов (в комплексах для женщин содержится больше железа, для беременных - фолиевой кислоты, для борьбы с усталостью - витаминов группы В и т. д.). Отечественные витамины (компливит, гендевит, ревит, ундевит, аскорутин) производятся на основе голландских субстанций и, надо сказать, по качеству производства и сохранности витаминов не уступают зарубежным аналогам.
