...Свежевыжатый сок на завтрак вреден для желудка?

АИФ ПРO № 1. Про Кухню Январь-Февраль 2011 31/01/2011

Категория: Блюда и напитки Вопрос-ответ из газеты: АИФ ПРO № 1 31/01/2011

На вопросы отвечает Юлия Бастригина, диетолог программы «Ешь и худей» на канале ТНТ:

Свежевыжатые соки не стоит пить натощак. В них содержится концентрат простых углеводов и фруктовых кислот, которые могут раздражать как желудок, так и поджелудочную железу. Однако если разбавить их наполовину водой, то никакого вреда не будет. Как ни парадоксально, но пить свежевыжатый сок полезнее после отстаивания, а не сразу после приготовления. Дело в том, что фрешу нужно некоторое время для процессов ферментации, которые делают его менее «агрессивным» по отношению к желудочно-кишечному тракту. Хранить свежевыжатые соки надо в холодильнике не дольше 24-48 часов.

Смотрите также: ...Какие продукты устраняют целлюлит? →

Оцените материал

Оставить комментарий (0)

Подписывайтесь на АиФ в

MAX

Следующий материал

Также вам может быть интересно

Новости СМИ2

Правила комментирования

Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!

Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:

Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)

Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.

В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.

Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.

Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.

Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.

Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.

Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.

Закрыть

...Свежевыжатый сок на завтрак вреден для желудка?

Также вам может быть интересно

Поиск по вопрос-ответу

Топ 5 читаемых