Новости по теме: сельдь
Bloomberg: балтийская сельдь может исчезнуть из-за массового вылова
05.05.2024 11:44
Рыбу добывают для производства корма норвежскому лососю.
Диетолог Тихомирова объяснила, что морская рыба полезнее речной
28.11.2023 11:17
Специалист отметила, что в морской рыбе содержится необходимый для нас йод.
Пресервы с бензоатом. Куда «уплыла» бочковая сельдь?
23.07.2022 00:05
Почему селёдка, продающаяся в магазинах, часто сделана из замороженного сырья.
Сельдь или селедка? Как правильно называть и выбирать эту рыбу
05.06.2022 00:13
Говорят, что вся селедка сделана из замороженной рыбы. Правда это или нет? И как вообще выбрать самую лучшую сельдь в магазине и на рынке?
Сельдь бывает тихоокеанской и атлантической, олютоской, заломом и иваси. Как во всем это разобраться, и купить правильную рыбу?
Продукты и напитки
Ученые объяснили массовый выброс сельди на Сахалине
05.04.2021 11:14
Подчеркивается, что ситуация с выбросами сельди является обычным явлением для посленерестовой рыбы.
На побережье Сахалина произошел выброс сельди
04.04.2021 08:31
По словам специалиста, такое явление характерно, когда рыба идет на нерест.
Выбираем бочковую сельдь: важные советы от профессионала
08.12.2020 11:13
Когда лучше покупать и какую селедку брать, чтобы она была самая вкусная и жирная, рассказал шеф рыбного ресторана.
Не только форшмак. Интересные рецепты закусок из сельди
21.02.2019 15:38
Готовим селедочный стол под водку. Специально для зимнего праздника.
Побережье Итурупа завалило селедкой
31.12.2018 00:46
На опубликованной записи видно, как местные жители ходят вдоль моря с пакетами и собирают «улов»
Как отличить каспийский залом от атлантической сельди?
04.07.2018 00:31
«АиФ-Кухня» разбирается в особенностях разных видов сельди.
Залом, олюторская или салака. Путеводитель по видам селедки
19.05.2018 00:03
Рассказываем о самых популярных и вкусных разновидностях селедки, из тех, что встречаются и продаются в России.
Форшмак по-домашнему
29.04.2018 00:14
Форшмак по-домашнему | Рецепт Виктора Липенгольца, шеф-повара ресторана Carmel | Рецепты приготовления, секреты кулинарии на Аиф.ру
