Материалы по теме: капуста
Почему кольраби называют «северный лимон»?
09.01.2023 04:18
Кольраби представляет собой двухлетнее травянистое растение, разновидность капусты белокочанной.
Почему брюссельская капуста так называется?
06.01.2023 05:56
Брюссельская капуста часто используется в кулинарии и считается одним из самых распространенных видов капусты в мире.
Брокколи и цветную капусту испортить легко: достаточно их варить слишком долго. Рассказываем, как готовить эти две капусты правильно.
Мастер-классы
Капуста — дело тонкое. Чем можно нашинковать кочан для закваски
14.11.2022 10:48
Чем удобнее, быстрее и качественнее нарезать капусту для заквашивания.
Сила — в кочане. Чем полезна белокочанная поздняя капуста
13.11.2022 13:59
Разбираемся вместе с экспертами, какие полезные свойства есть у кочана капусты и зачем его нужно обязательно включить в рацион.
Сезон квашеной капусты. 5 популярных способов засолки
08.11.2022 05:06
Капусту можно солить разными способами: сухим, в рассоле, холодном или горячем, с уксусом или без. Делимся рецептами самых популярных способов засолки.
Почему капуста не завязывает кочан?
02.08.2022 00:20
Капуста плохо формирует кочаны. В чём причина?
За что дачники не любят бабочку белянку?
21.07.2022 00:07
Летом в огороде можно часто увидеть лёгких, будто невесомых, издали кажущихся белоснежными бабочек, которые порхают над капустными грядками. За что дачники не любят этих красавиц в белых платьицах?
Как лучше сажать капусту?
03.06.2022 00:15
При внедрении рассады капусты на постоянное место обычно умалчивают о погоде, которая должна быть в этот важный день.
Уникальные сорта. Какая капуста не боится килы и трипса
24.05.2022 00:15
В этом году 3 гибрида капусты — F1 Барыня, Отличник и Добродей — включены в Госреестр селекционных достижений, допущенных к использованию.
Почему почернела рассада капусты?
01.05.2022 04:20
Если выращивать рассаду капусты и у нескольких растений стебельки потемнели, а потом засохли. Что делать?
Почему капусту сеют на рассаду в теплицу?
23.04.2022 22:04
Говорят, что дома сеянцы капусты не получится вырастить, слишком им будет жарко, а вот теплица – самое то. Как и когда лучше всего посеять семена?
Пузата и вкусна. Как вырастить идеальную рассаду капусты
13.04.2022 00:11
В старину хозяйки, высевая в почву семена белокочанной капусты, всегда приговаривали, чтобы выросла она пузата да вкусна. Разбираемся, какие действия надо совершить, чтобы достичь такого результата.
Разных способов посева не существует, но есть особые тонкости, выполнение которых и приводит к получению здоровой рассады.
Огород
От кимчи до голубцов. Капуста по рецептам всего света
13.11.2021 00:15
Как приготовить капусту? Сохраняем полезные свойства и открываем новые вкусовые грани уже порядком приевшегося овоща.
