Материалы по теме: капуста

Кольраби представляет собой двухлетнее травянистое растение, разновидность капусты белокочанной.
Огород
Брюссельская капуста часто используется в кулинарии и считается одним из самых распространенных видов капусты в мире.
Огород
Брокколи и цветную капусту испортить легко: достаточно их варить слишком долго. Рассказываем, как готовить эти две капусты правильно.
Мастер-классы
Чем удобнее, быстрее и качественнее нарезать капусту для заквашивания.
Продукты и напитки
Разбираемся вместе с экспертами, какие полезные свойства есть у кочана капусты и зачем его нужно обязательно включить в рацион.
Продукты и напитки
Капусту можно солить разными способами: сухим, в рассоле, холодном или горячем, с уксусом или без. Делимся рецептами самых популярных способов засолки.
Продукты и напитки
Капуста плохо формирует кочаны. В чём причина?
Огород
Летом в огороде можно часто увидеть лёгких, будто невесомых, издали кажущихся белоснежными бабочек, которые порхают над капустными грядками. За что дачники не любят этих красавиц в белых платьицах?
Огород
При внедрении рассады капусты на постоянное место обычно умалчивают о погоде, которая должна быть в этот важный день.
Огород
В этом году 3 гибрида капусты — F1 Барыня, Отличник и Добродей — включены в Госреестр селекционных достижений, допущенных к использованию.
Огород
Если выращивать рассаду капусты и у нескольких растений стебельки потемнели, а потом засохли. Что делать?
Огород
Говорят, что дома сеянцы капусты не получится вырастить, слишком им будет жарко, а вот теплица – самое то. Как и когда лучше всего посеять семена?
Огород
В старину хозяйки, высевая в почву семена белокочанной капусты, всегда приговаривали, чтобы выросла она пузата да вкусна. Разбираемся, какие действия надо совершить, чтобы достичь такого результата.
Огород
Разных способов посева не существует, но есть особые тонкости, выполнение которых и приводит к получению здоровой рассады.
Огород
Как приготовить капусту? Сохраняем полезные свойства и открываем новые вкусовые грани уже порядком приевшегося овоща.
Кухни мира
загрузить ещё

Топ 5 читаемых