Новости по теме: черная икра
Ставка на черную. Эксперты объяснили рост затрат на черную икру
10.12.2024 17:48
Россияне тратят больше как на натуральный, так и на продукт-имитацию
Икра на равных. Красная и черная икра не будут стоить одинаково
09.07.2024 21:14
Эксперты рассказали, с чем связан временный рост цен на любимый деликатес россиян
В Хабаровске задержали россиянку со 111 контейнерами с черной икрой
01.07.2024 08:01
Возбуждено уголовное дело.
В России выросло производство черной икры на 41,5%
22.05.2024 13:09
Положительная динамика производства продукции сохранится в ближайшие два года.
Черная икра российского производства уступает по потребительским свойствам той продукции, что выпускали в советские времена, но значительно превосходит китайскую.
Рынок
В XVI веке на Западе не очень-то понимали, что такое икра, и даже ею брезговали. Однако жесточайшая конкуренция Англии и Голландии за право её вывоза из России вызывала жгучий интерес — а вдруг это и впрямь ценная вещь? Понимание пришло потом...
История
В России начали снижаться цены на черную икру и осетровую рыбу
04.12.2022 10:49
Это связано с падением общей потребительской активности.
На полях Восточного экономического форуму Aif.ru пообщался с заместителем гендиректора Центра развития перспективных технологий Ревазом Юсуповым о том, как в стране борются с серыми поставщиками икры.
ВЭФ-2022
В Волгограде задержали мужчину, перевозившего черную икру в чемодане
22.09.2021 12:29
Мужчина планировал продать икру амурского осетра, занесенного в Красную книгу РФ.
За то время, пока в РФ был запрещён промысел осетровых рыб, международный рынок деликатесов захватила КНР. И если раньше икра была таким же символом России, как водка или матрёшка, то теперь об этом придётся надолго забыть.
Рынок
За последние 10 лет цена на дорогой деликатес упала со 100 тысяч до 36 тысяч рублей за килограмм. По словам специалистов, сейчас в бизнес с белугой и севрюгой вкладываются все кому не лень. Но не всегда эта икра получается нужного качества...
Экономика
