За текущий летний сезон в России выросли продажи шоколада на 3% и кофе на 11%. Об этом пишут «Известия» со ссылкой на данные Gfk Rus.
Отмечается, что с мая по конец августа увеличение продаж данной группы товаров выросло на 4 и 8% в денежном выражении. Речь идет о плитках шоколада, батончиках, конфетах в коробках и на развес, а также натурального кофе в зернах и капсулах. В прошлом году продажа шоколада увеличилась только на 1%, а продажа кофе снизилась на 18%.
Эксперты по питанию не связывают данную тенденцию с холодным и дождливым летом в этом году. По их мнению, рост потребления этих продуктов скорее связан с экономикой, в частности, ожиданием роста цен.
Старший аналитик «БКС Премьер» Сергей Суверов разделил мнение, что сейчас люди находятся в тревожном состоянии из-за нового мирового финансового кризиса, о котором постоянно говорят, а население живет в условиях стагнации доходов. При этом спрос на шоколад при такой ситуации растет, так как это недорогой, но эффективный способ повысить настроение, заключил эксперт.
Ранее специалисты Роскачества дали рекомендации по выбору шоколада.