«Вы вернулись!»
Одной из первых покупательниц стала 85-летняя Раиса Фёдоровна. По её признанию, с продавцом Еленой, которая привозит овощи и фрукты из Коломенского района, они знакомы почти 20 лет – с конца 1990-х годов. Елена торговала в Южном Тушине картошкой. Раиса Фёдоровна, купив необходимое, расспрашивает Елену, как у неё дела. В ответ рассказывает о своих внуках. Один из них как раз звонит по мобильному бабушке. «Всё хорошо. Вот на ярмарку нашу зашла. Да-да, уже открылась! Купила домашней картошечки, фруктов, зелени», – отчитывается она о покупках.
Нет ничего удивительного в том, что к участникам ярмарки покупатели относятся с такой теплотой, – случайных продавцов тут не бывает. Пусть здесь всего 12 мест, зато право продать свою продукцию местным жителям получают самые лучшие. Летом в дополнение к ярмарке выходного дня добавятся ещё и точки продажи клубники из подмосковных совхозов, пока же москвичи могут порадовать себя свежей зеленью, «новорождённой» редиской и др. Режим работы ярмарки очень подходит к ритму жизни большого города – с 8.00 до 20.00, с пятницы по воскресенье. В течение лета фермеры-участники будут меняться.
Всё своё, фермерское
Тем временем к палаткам подходят новые покупатели. Со всех сторон несётся: «Здравствуйте! С приездом!» У Людмилы Киреевой из Липецкой области на прилавке только её собственная продукция. У них с мужем в Елецком районе большое хозяйство. «Мы на этой ярмарке уже третий год, к нам приходят постоянные клиенты, – рассказывает Людмила. – У нас своя отапливаемая теплица. Вот помидорчики, огурчики привезли свежие. Летом привозим клубнику, черешню, крыжовник. Из фруктов предлагаем несколько сортов яблок из нашего сада. Картошку, морковку, свёклу, лук репчатый и лук зелёный, капусту тоже сами вырастили. У нас и чесночок свежий есть, и укропчик!»
Людмила объясняет, что раньше они с мужем ездили в Москву на региональные ярмарки, которые длились 10 дней: «Но хозяйство на 10 дней оставлять проблематично. А ярмарки выходного дня, которые работают с пятницы по воскресенье, – оптимальный вариант. Мы очень довольны, что у нас есть рынок сбыта. Для фермера это 70% успеха».
«Наша ярмарка уютная»
Тем временем к прилавку Людмилы подходит одна из её постоянных покупательниц – Татьяна, она живёт на бульваре Яна Райниса. Вышла прогуляться с собакой, а заметив, что на Туристской вновь развернули ярмарку, поспешила прийти поздороваться со старыми знакомыми. «Я очень рада, что у нас есть эта ярмарка, – говорит Татьяна. – Она такая уютная, а продукты все качественные, свежие. Это огромное подспорье нам, горожанам. В центр на большие рынки или за город к садоводам не наездишься, а тут весь урожай почти с доставкой на дом привозят!» Оживление ярмарка вызвала и у маленькой Деи – собачки Татьяны. Оказывается, она не прочь полакомиться свежими огурчиками, да и фермерскую морковку Дея любит.
Близится полдень. В торговых рядах становится всё оживлённее. Местный житель Владимир тоже постоянный покупатель. Овощи и фрукты приобретает здесь не первый год. И пользуется случаем высказать слова уважения и тем, кто трудится на земле, обеспечивая нас качественными продуктами, и московским властям, организующим эти ярмарки.
А по рядам прогуливаются покупатели, которые интересуются мёдом. Его привезла Елена, она тоже из Липецкой области. У них с мужем, как и у Людмилы, фермерское хозяйство. Но есть ещё и своя пасека.
Ближе к середине дня покупателей становится больше. Продавцам уже не до разговоров. Да и жители спешат по домам, разложить покупки. Не удержалась и я. Помидоры покупаю у Людмилы, у неё же беру яблоки сорта Груша – да-да, такое вот парадоксальное название! А у её соседки Елены беру несколько яблок сорта Карамелька – как устоять против такого сладкого названия. Очень хочется и картошечки домашней взять, и сочной морковки, и репчатого лука, который на солнышке отливает золотом, и свежий зелёный лук так пойдёт на пользу организму после зимы. Но куда же с такими пакетами в середине дня! А местным жителям об этом думать не надо – ярмарка у них в шаговой доступности. И они это ценят. Согласитесь, в большом городе возможность купить домашние продукты у знакомых фермеров, которым доверяешь, дорогого стоит.
Всего на ярмарки выходного дня приехали 2,5 тыс. фермеров из 50 регионов РФ. Ярмарки проработают с апреля по декабрь. Уверен, каждый сможет выбрать товар себе по вкусу и по кошельку