Регулярная физическая активность и преимущественное включение растительной пищи в рацион помогают значительно снизить вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ), о чём «Известиям» рассказала кардиолог и кандидат медицинских наук Елена Голикова.
По её словам, для снижения рисков заболеваний сердца и сосудов взрослым рекомендуется уделять физической активности не менее 2,5–5 часов в неделю при умеренных нагрузках или 1,25–2,5 часа при интенсивных. Любое увеличение двигательной активности всё равно принесёт пользу, даже если не удаётся полностью выполнить эти рекомендации, пояснила врач.
Основу профилактики ССЗ составляет правильное питание, подчеркнула Голикова. Она посоветовала заменить насыщенные жирные кислоты на полезные поли- и мононенасыщенные, а также включать в рацион углеводы из цельнозерновых продуктов. Так, насыщенные жирные кислоты должны составлять менее 10% от общей калорийности рациона.
Эксперт также порекомендовала минимизировать употребление трансжиров, которые чаще всего содержатся в обработанных продуктах, ограничить соль до 5 г в день, а клетчатку увеличить до 30–45 г. Суточное потребление овощей должно превышать 200 г.
Что касается мяса, Голикова посоветовала ограничить его количество до 350–500 г в неделю, избегая продуктов глубокой переработки, таких как колбасы и сосиски. В рационе также должны присутствовать жирные сорта рыбы, которые следует употреблять один или два раза в неделю. Кроме того, специалист рекомендует ежедневно съедать около 30 г несолёных орехов и сократить потребление алкоголя до 100 г в неделю.
Ранее биолог Александр Созыкин сообщил, что миндаль защитит организм от сердечно-сосудистых заболеваний.
