Врач-терапевт, диетолог, доктор медицинских наук Маргарита Королева советует есть каши не каждый день, а до четырех раз в неделю. Ответ специалиста приводит Москва 24.
При этом врач подчеркнула, что каши лучше употреблять не чаще одного раза в день, желательно на завтрак.
«Лучше, чтобы это была не манная каша, а все-таки гречка, овсянка. Это может быть и ячменная каша. Для порции лучше брать примерно 60-80 граммов сухой крупы», – объяснила Королева.
По ее словам, такого количества хватит, чтобы получить из каши все полезные вещества.
В дни, когда в рационе каши нет, можно есть яйца, творог, авокадо и слабосоленую семгу. Так, отметила диетолог, питание выйдет разнообразным.
Ранее врач-гастроэнтеролог Диляра Лебедева призвала не есть на завтрак каши на молоке, поскольку такое сочетание продуктов может привести к патологической инсулинорезистентности.