Чтобы избавиться от лишнего веса и уменьшить риски для здоровья, важно не просто ограничивать питание, а точно понимать суточное потребление калорий. Об этом в интервью KP.RU рассказала врач-эндокринолог, доктор медицинских наук, старший научный сотрудник факультета фундаментальной медицины МГУ и автор научно-популярных проектов Зухра Павлова.
Она пояснила, что особенно людям с избыточным весом и хроническими заболеваниями необходимо знать, сколько калорий они получают сейчас, и определить целевое значение, к которому следует стремиться.
Павлова порекомендовала ориентироваться на соотношение нутриентов по формуле 3:3:4 — то есть 30% рациона должны составлять белки, ещё 30% — жиры, и 40% — углеводы. В качестве примера она привела расчёт: на каждый килограмм массы тела требуется примерно 1,5 грамма белка, а дневная норма жиров при обычной физической активности — около 70 граммов. При этом эксперт подчеркнула, что даже «хорошие» жиры могут быть вредны в избытке, повышая риск развития онкологических заболеваний и осложнений от вирусов.
Также специалист дала простые рекомендации для сбалансированного питания. По её словам, ежедневно следует употреблять около 400 граммов овощей, включать белковые продукты в каждый приём пищи и дополнять рацион умеренным количеством фруктов или ягод после еды. Такой подход, по мнению Павловой, помогает нормализовать обмен веществ без строгих ограничений и способствует безопасному снижению веса.
Ранее врач-эндокринолог Зухра Павлова сообщила, что похудение запускает генетическую чистку организма.
Врач Павлова: похудение запускает генетическую чистку организма 
Врач Ладыгина рассказала, можно ли голодать во время похудения 
Жир копится без сна. Врач Бузунов: почему сложно похудеть, если плохо спать 
Организм «запомнил» вес. Почему сброшенные килограммы быстро возвращаются 
