8512
Рейтинг:
Тип:Овощи

Хитрость №337. Как сварить вкусный картофель

Когда варите картофель, после закипания воды чуть приоткройте крышку. Это нужно для того, чтобы из картофеля уходил крахмал, и тогда он не будет сильно развариваться и будет лучше держать форму.

Подсказал Дмитрий Бобылев, шеф-повар ресторана Haggis Pub&Kitchen

Поиск рецептов
Уровень сложности


Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах
Новости Москвы