Стейк из цветной капусты

3179
Рейтинг:
Сложность: Легкий
Категория блюда: Основные блюда
Назначение: Обед
Формат рецепта: Текстовый рецепт
Особый повод: Пост

Ингредиенты

(3 порции)
  • Зелень - По вкусу
  • Капуста цветная - 1 шт.
  • Перец - По вкусу
  • Соль - По вкусу
  • Соус
  • Апельсин - 1 шт.
  • Лимон - 1 шт.
  • Мед - 0.5 ч.л.
  • Розовый перец - По вкусу
  • Соль - По вкусу

Способ приготовления

  1. 1
    Нарежьте капусту на толстые стейки толщиной 1,5-2 см.
  2. 2
    Выдавите из апельсина и лимона сок и взбейте его с мёдом. Добавьте в смесь молотый перец и подсолите.
  3. 3
    Смажьте соусом стейки из капусты.
  4. 4
    Обжарьте капусту на сковороде для стейков, потом доведите её до готовности в духовке при 180 градусах.
  5. 5
    Подавайте стейки из цветной капусты с зеленью.
Поиск рецептов
Уровень сложности


Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах