Салат с клубникой

Моем овощи, шпинат, салат айсберг и клубнику. Чистим авокадо с огурцом. Нарезаем кубиком огурец, авокадо и томаты. Рвем листья шпината и айсберга. Все ингредиенты перекладываем в миску.

Выливаем в миску мед, оливковое масло и сок лайма, перемешиваем.

Полученной заправкой заправляем наш салат.

Соединяем сливки с сыром креметто и взбиваем в однородную массу. У клубники удаляем плодоножку и режем пополам. Фундук обжариваем на сковороде и натираем на тёрке.

При подаче выкладываем салат на тарелку, произвольно раскладываем клубнику и кнельки сливочного сыра, посыпаем блюдо тертым орехом.