Салат с белыми грибами
Ингредиенты
(1 порции)- Микс салат - 40 г
- Соленые белые грибы - 30 г
- Грибы белые жареные - 30 г
- Сыр горгонзола - 50 г
- Картофельные чипсы - 10 г
- уксус - 10 мл
- Масло оливковое - 30 мл
Способ приготовления
Рецепт Александра Волкова-Медведева, шеф-повара ресторана Ruski
-
1Заправить листья салата заправкой «грибной винегрет».
-
2Выложить сверху соленые и жареные грибы, сыр. Украсить картофельными чипсами.