Малиново-имбирный чай
Рейтинг:
Ингредиенты
(1 порции)- Имбирный фреш - 50 г
- Малина свежемороженая - 200 г
- Горячая вода - По вкусу
- Мед - 50 мл
- Мята - По вкусу
Способ приготовления
Рецепт Олега Кашина, бар-менеджера ресторана 800С Contemporary Steak
-
1Натереть имбирь, помять ложкой и превратить его практически в фарш.
-
2Затем используем этот сок. Из замороженной малины сделать пюре. Добавить мед в малиновое пюре.
-
3На стакан кипятка добавить чайную ложку имбирного фреша, две столовых ложки пюре из малины и меда, Сверху напиток украсить свежей мятой. Также можно вместо кипятка использовать заваренный черный чай.