Бургер по-домашнему

Фарш смешать с нарубленным красным луком, посолить, поперчить и поджарить плоские котлетки.

Булочку разрезать вдоль на две части, обжарить половинки на сухой сковородке со стороны разреза.

Нижнюю часть булочки смазать кетчупом, выложить нашинкованную капусту. Затем положить тонко нарезанный кольцами свежий огурец и котлету.

На котлету положить майонез, смешанный с горчицей, затем кольца помидора.

Добавить обжаренный белый лук и закрыть всё булочкой. Закрепить бутерброд шпажкой.