Банановые блинчики (рецепт №2)
Ингредиенты
(4 порции)- Банан - 2 шт.
- Яйцо - 4 шт.
- Соль - 1 щепотк.
- Корица - По вкусу
- Кардамон - По вкусу
- Ваниль - По вкусу
Способ приготовления
-
1Зрелые бананы размять вилкой в пюре.
-
2Взбить яйца, добавить пюре из банана, взбить все вместе.
-
3Добавить пряности и чуть-чуть посолить.
-
4Жарить на сковороде, смазанной растительным маслом, как оладьи или блинчики.
-
5Совет: в такие блины можно завернуть фруктовую начинку, например кусочки яблок, мандаринов или апельсинов.