Сэндвич с тунцом (рецепт 2)
Ингредиенты
(4 порции)- Хлеб ржаной - 8 ломт.
- Тунец в собственном соку - 1 бан.
- Огурец - 1 шт.
- Йогурт - 2 ст.л.
- Васаби - ч.л.
- Салат руккола - 2 горст.
- Соль - По вкусу
- Перец черный молотый - По вкусу
Способ приготовления
-
1Тунца вынуть из банки, размять вилкой, добавив немного сока.
-
2Огурец почистить и мелко-мелко нарезать, или же натереть на крупной терке.
-
3Смешать огурец и рыбу, добавить немного йогурта и васаби, чтобы получилась кремообразная начинка.
-
4Взять подсушенный хлеб, на 4 кусочка намазать пасту, положить сверху рукколу, накрыть оставшимися кусочками. Можно добавить огурцы и помидоры.