Моченая брусника
Рейтинг:
Сложность:
Легкий
Кухня:
Русская кухня
Категория блюда:
Консервирование
Формат рецепта:
Текстовый рецепт
Ингредиенты
- Сахар - 1 стак.
- Брусника - 1 бан.
- Соль - 1 ст.л.
- Вода - 1 бан.
- Корица - 1 пал.
Способ приготовления
-
1Бруснику промыть, заложить в банку.
-
2Растворить сахар в холодной воде, добавить соль и палочку корицы.
-
3Залить ягоды раствором, закрыть крышкой. Выдерживать в прохладном месте до готовности 1,5 месяца.