Яичные блинчики с ветчиной
Рейтинг:
Сложность:
Легкий
Категория блюда:
Основные блюда
Назначение:
Завтрак
Формат рецепта:
Текстовый рецепт
Ингредиенты
- Яйцо - 3 шт.
- Молоко - 3 ст.л.
- Ветчина - 100 г
- топленое масло - 1 ст.л.
- Сыр - 2 ст.л.
Способ приготовления
-
1Яйца взбить с молоком и сыром. Ветчину мелко нарезать.
-
2Сковороду прогреть с маслом, налить половником порцию омлетной массы, чтобы дно сковороды покрылось тонким слоем ее.
-
3Подождать пока схватится, перевернуть блин, поджарить еще минуту с другой стороны.
-
4В блинчик положить немного ветчины, свернуть конвертом или трубочкой. Можно посыпать зеленью. Так пожарить всю омлетную массу, что получилась.