aif.ru counter

Кус-кус с вишней

379
Рейтинг:
Сложность: Легкий
Категория блюда: Основные блюда
Назначение: Обед
Формат рецепта: Текстовый рецепт
Особый повод: Лето

Ингредиенты

  • Кускус - 1 стак.
  • Вишня - 1 стак.
  • топленое масло - 2 ст.л.
  • Миндаль - 1 горст.
  • Соль - По вкусу

Способ приготовления

  1. 1
    Кус-кус залить кипятком в пропорциях, указанных на упаковке. Оставить завариваться на 10 минут, потом взбить вилкой, посолить и добавить немного масла.
  2. 2
    Мелко нарубить миндаль. Вишню нарезать пополам.
  3. 3
    Распустить на сковороде масло, обжарить в нем миндаль, потом добавить к нему вишню и немного потомить. Если получилось очень много сока, то можно добавить 1 ч.л. кукурузной муки.
  4. 4
    Подержав 2-3 минуты на небольшом огне, добавить к кус-кусу. Перемешать.
Поиск рецептов
Уровень сложности


Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах
Роскачество