Шашлычки из перепелиных яиц
Ингредиенты
- Яйцо перепелиное - 20 шт.
- Помидоры черри - 20 шт.
- Перец болгарский - 0.5 шт.
- Соль - По вкусу
Способ приготовления
-
1Яйца варить 5 минут в кипящей воде.
-
2Помидоры и перец помыть. Перец нарезать маленькими квадратиками.
-
3Яйца очистить.
-
4На шпажку насадить кусочек перца, помидор, яйцо, потом все повторить. Посолить и поперчить.
-
5Сковороду сбрызнуть маслом и обжарить шашлычки 2 минуты, чтобы помидоры и перец чуть-чуть припустились.