Манник с брусникой
Рейтинг:
Категория блюда:
Выпечка
Формат рецепта:
Текстовый рецепт
Ингредиенты
- Мука пшеничная - 1 стак.
- Крупа манная - 1 стак.
- Сахар - 1 стак.
- Кефир - 1 стак.
- Брусника - 1.2 стак.
- Яйцо - 3 шт.
- Порошок пекарский - 1 пакет.
- Брусника - 0.3 стак.
Способ приготовления
-
1Манку замочить в кефире на час.
-
2Яйца растереть с сахаром, добавить манку.
-
3Положить муку с разрыхлителем, тщательно растереть. Положить ягоды, перемешать, постараться оставить бруснику целой.
-
4Перелить в чашу смазанную маслом, выпекать на режиме «выпечка » 1 час.
-
5Вынуть манник из чаши и полить его брусничным соусом.