Бананово-сельдерейный салат в соусе из козьего сыра
Ингредиенты
(2 порции)- Банан - 2 шт.
- Сельдерей (стебель) - 2 шт.
- Грецкие орехи - 10 шт.
- Шнитт-лук - 1 пуч.
- Каперсы - 2 ст.л.
- Сыр козий - 200 г
Способ приготовления
-
1Нарезать банан с сельдереем на кружочки по1см.
-
2Раздробить орех.
-
3Нарезать шнитт-лук.
-
4Раздавить вилкой сыр, перемешать с солью, перцем и лимонным соком. Перемешать с остальными ингредиентами.
-
5Разложить в креманки. Украсить кружочками банана, листом сельдерея, орехом, каперсами и шнитт-луком.