-
1
Смешай творог с яичными желтками и сахаром до состояния пенистой массы.
-
2
Добавь муку, белые молотые сухарики и соль.
-
3
Взбей яичные белки, введи их в общую массу и все тщательно перемешай.
-
4
Смочив руки холодной водой, сделай маленькие шарики, обваляй их в молотых сухарях и обжарь в большом количестве разогретого рафинированного растительного масла. Пончики будут готовы, когда они всплывут на поверхность и на них образуется золотистая корочка.
-
5
Перед подачей на стол посыпь пончики сахарной пудрой.
