Сливочный мусс из бананов (рецепт 2)
Ингредиенты
- Сливки - 200 мл
- Банан - 2 шт.
- Сахар - 1 ст.л.
- Сахарная пудра - 1 ст.л.
- Лимон - 0.5 шт.
Способ приготовления
-
1Помойте и очистите бананы, разомните вилкой или измельчите миксером (блендером) до однородной массы без комочков.
-
2Миксером или блендером взбейте сливки в густую плотную массу, постепенно добавляя к ней сахарную пудру и банановое пюре. Добавьте по желанию немного ванилина.
-
3Выложите готовый мусс в чашки или бокалы с высоким горлышком. Перед подачей украсьте его свежими листочками мяты или тонко порезанными лимонными дольками.