Москва, 2 июля — АиФ-Москва. Ученые обнаружили полезные свойства у какао сорта Лавадо: напиток, приготовленный на его основе богат полифенолами и антиоксидантами, он предотвращает развитие заболеваний, связанных с дегенерацией нервной системы, сообщает Медвести.
Исследования проводили специалистыиз госпиталя Маунт Синай. Они пришли к выводу, что какао препятствует скоплению опасных белков в нервных клетках и является достойной профилактикой болезни Альцгеймера.
Всего ученые изучили свойства трех видов какао: Голландец, Натуральный и Лавадо. Оказалось, что самый полезный – последний сорт какое. В семенах, которые входят в его состав, находится вещество, которое активнее всего влияет на синапсы нервных клеток.
Считается, что сохранность синаптических контактов между клетками определяет память человека.
Известно, что каждая нервная клетка генерирует электрические импульсы, которые по синапсам передаются к следующим структурам мозга. Если синапс не работает, то сигнал блокируется. Исследователи предлагают использовать какао в качестве основы для разработки биологических добавок.
Десять продуктов против осенней хандры. СПИСОК 
Жирная пища помогает сохранить молодость мозга 
Ученые: от рака печени может защитить витамин Е 
