2366
Рейтинг вопроса
-1
+ -

Как отличить лесную ягоду от подделки?

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 32. Где отдохнуть в России 08/08/2018
Категория:  Продукты Вопрос-ответ из газеты: Еженедельник "Аргументы и Факты" № 32 08/08/2018
Ответ эксперта

Отвечает генеральный директор отраслевого портала FruitNews Ирина Козий: 

- Это малина, выращенная промышленным способом. Сегодня практически не собирают дикорастущие ягоды, которые начали культивировать и выращивать на продажу. Поэтому почти нет дикорастущих малины и голубики. За исключением тех, что можно увидеть у двух-трёх продавцов, - они действительно могут собирать ягоды в лесу или выращивать на своём дачном участке. Сейчас в основном идут поставки из северных регионов страны, Украины и Белоруссии, а вот с октября уже начнутся из Мексики, Аргентины и Чили. Отличить лесную ягоду от промышленной легко - первая нач­нёт течь уже через пару часов после сбора и не пролежит даже сутки. А промышленная имеет большой срок годности, её собирают слегка недозревшей и тут же убирают в холод. 

Смотрите также:

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Поиск рецептов
Уровень сложности

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах
Роскачество