Примерное время чтения: 3 минуты
542

Дни до Сочельника. Что можно и нельзя есть в последнюю неделю зимнего поста

/ Stefan Tomic / istockphoto.com

Последняя неделя Рождественского поста — самая строгая. Пост делится на три части: до 19 декабря, Николина дня, очень много рыбных дней, рыбу можно есть по вторникам, четвергам и в выходные. После 19 декабря рыба благословляется только в выходные, а в вторник и четверг — горячая пища с маслом. 

Последняя неделя поста начинается со 2 января, а заканчивается 6 января Рождественским Сочельником. И это самая строгая часть поста. 

Рыбу уже есть нельзя, а в Сочельник рекомендуется ничего не есть, сидеть на воде до вечера. Потом можно разговляться сочивом.

Рассказываем, как питаться в последние дни Рождественского поста.

Что можно есть

Для каждого дня есть свои ограничения. В меню — постные продукты: овощи и фрукты, злаки, бобовые, орехи. Можно есть хлеб, другую постную выпечку.

Что нельзя есть

Как в любой день любого поста нельзя есть скоромные продукты: мясо, яйца, молочные продукты, сливочное масло. Скоромными называются все продукты, где есть жир теплокровных животных.

В последние дни Рождественского поста запрещено есть рыбу и морепродукты — рыбные дни заканчиваются в декабре.

Новый год

Празднование Нового года в ночь с 31 на 1 января — не является православной традицией, поэтому питание в новогоднюю ночь постное. В этом году 1 января приходится на среду — один из самых строгих дней на неделе. Так как пост становится строгим, то монашествующим предписывается сухоядение, миряне же могут соблюдать более мягкий пост и приготовить себе горячие постные блюда без масла.

31 декабря, вторник, — разрешаются постные блюда с добавлением растительного масла. Причем масло можно добавлять в небольших количествах: по ложечке в салат.

Будние дни

На последней неделе Рождественского поста по средам и пятницам рекомендуется строгий пост — сухоядение, можно есть сырые овощи и фрукты, а также черный хлеб. В четверг можно приготовить горячие постные блюда без растительного масла.

Выходные

В субботу и воскресенье можно поставить на стол постные блюда с небольшим добавлением растительного масла. Также разрешается выпить бокал вина. В пост вино служит только для поддержания сил постящихся. Рекомендуется выпивать не более бокала красного вина, при этом лучше разводить его водой. То есть самого вина — полбокала.

Сочельник

6 января — Рождественский сочельник. Это самый строгий день зимнего поста. Рекомендуется воздержание от пищи, можно пить только воду. Такой строгий пост — до вечера, до наступления темноты. После этого можно съесть сочиво. Его на Сочельник готовят в постном варианте: рис и орехи с сухофруктами.

7 января — Православное Рождество, уже нет поста и можно есть мясо, рыбу, молочные продукты, яйца и пить вино. Начинается зимний мясоед.

Оцените материал
Оставить комментарий (0)
Поиск рецептов
Уровень сложности

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах