Москва, 13 июля - АиФ-Москва. Департамент образования Москвы опубликовал на своем сайте проект по обновлению пищевого рациона в дошкольных образовательных учреждениях. Родителям дошкольников предлагается новое меню для открытого обсуждения.
Действующее меню, включающее в себя консервы, полуфабрикаты и витаминизированные добавки, вызывает много резкой критики со стороны родителей. По их мнению, такие продукты могут способствовать проявлению у детей аллергии. С 1 января 2012 года меню подвергалось изменениям неоднократно, тем не менее, по утверждению родителей, их замечания так и не были учтены.
По словам председателя общественного совета по качеству и технологии питания при столичном департаменте образования Людмилы Мясниковой, проект нового меню был разработан на основании предложений родителей, заведующих детсадов, а также предпочтений самих детей. Так, например, были удовлетворены просьбы родителей убрать из детского рациона яичный меланж, замороженные блинчики и вареники.
«В меню полностью исключены полуфабрикаты, витаминизированные напитки, продукты, содержащие консерванты», —заявила Мясникова.
Новое меню будет введено в московских детских садах, как только получит утверждение Роспотребнадзора.
Рестораны Британии теперь обязаны указывать калорийность 
В столице откроют сеть детских ресторанов 
