Белорусские изготовители мясной продукции по приказу президента страны Александр Лукашенко наладят производство мраморного мяса. «Мраморному мясу быть. Мы наладим отдельную переработку, вместе найдем рынки реализации и будем продавать», - заявил Лукашенко.
В настоящее время белорусские специалисты изучают процесс производства данного сорта мяса. «Надо своих людей приучать к нормальному мясу и излишки реализовывать в Москву», — отметил глава Белоруссии. Лукашенко также дал указание вице-премьеру правительства Белоруссии Михаилу Русому до конца года изучить этот вопрос и организовать переработку мраморного мяса.
В настоящее время основными поставщиками «мраморного» мяса являются США и Австралия.