153

Андрей Кончаловский намерен производить мраморную говядину

Известный режиссер Андрей Кончаловский планирует разводить на своих землях в Калужской области (там ему принадлежит 3 тысячи гектаров земли) бычков мясных пород. Подобным бизнесом ему пришлось заняться поневоле – местные власти предупредили Кончаловского, что изымают все неиспользуемые сельхозземли.

Говядину, в том числе мраморную, Кончаловский будет производить под брендом «Едим дома», который использует его супруга Юлия Высоцкая. Мясо будет поставляться в столичные магазины и рестораны, пишет Foodmarkets.ru.

В этом году планируется подготовить кормовую базу, затем будут завозиться телята на откорм. К 2016 году общее поголовье скота планируется довести до 2—2, 5 тыс. бычков.

Оставить комментарий (1)

Также вам может быть интересно


Поиск рецептов
Уровень сложности

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах
Роскачество