Примерное время чтения: меньше минуты
277

Турки и греки поспорили из-за бублика

Между турецкими торговцами и греческими кулинарами назревает конфликт из-за бублика с кунжутом. Дело в том, что ассоциация торговцев Стамбула подала заявку на получение международного патента на это изделие, однако греческие кулинары с этим категорически не согласны.

«Мы будем бороться за наши булочки и не позволим присвоить их», - заявил глава стамбульской ассоциации мастеров и ремесленников Фаик Йылмаз. Ассоциация рассчитывает на помощь в этом вопросе турецкого правительства.

По-турецки бублик с кунжутом называется «симит», а по-гречески «кулури». В Турции «симит» - традиционная составляющая завтрака.

Ранее охраняемый географический статус получила другая знаменитая во всем мире выпечка – французский круассан. Отныне эти рогалики, испеченные где бы то ни было, кроме Франции, считаются подделкой.

 

 

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Поиск рецептов
Уровень сложности

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах