Примерное время чтения: меньше минуты
355

Фаст-фуд влияет на работу мозга

Фото: bcm.ru

Медики опубликовали результаты очередного исследования по поводу влияния нездоровой пищи (в частности, фастфуда) на организм человека. Ученые утверждают, что чипсы, картофель фри и прочие продукты, приготовленные во фритюре, приводят к серьезным нарушениям в работе мозга. Они провели длительное наблюдение над 104 пациентами 65 лет и старше.

Как показало исследование, люди, питающиеся здоровой пищей, имеют более крупный и развитый мозг по сравнению со своими ровесниками, питающимися жирной пищей. Медики считают, что причина этого в состоянии сосудов, которые при недостатке витаминов и избытке жиров недостаточно снабжают клетки мозга кислородом и питательными веществами.

Оцените материал
Оставить комментарий (1)

Также вам может быть интересно

Поиск рецептов
Уровень сложности

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах