В преддверии Рождественского поста Данилов патриарший монастырь, Префектура ЮАО и инициативная группа планируют возродить дореволюционные традиции постного рынка. Тогда в Москве на таких рынках чего только не было: овощи, грибы, ягоды, мед и другие продукты, изобилие которых заставляло забыть о скоромных продуктах.
Сейчас, по словам организаторов акции, «нам …пока не угнаться за размахом и обилием постного торга, но, как говорится, лиха беда начало». Самое главное – выдержать тематическое единство: на рынке не будет товаров, не соответствующих статусу.
Посетителей также ожидает богатая культурная программа, в частности своим мастерством в приготовлении постной пищи будут делиться участники – повара (знатоки русской кухни) и непосредственно производители продукции.
Постный рынок будет организован 25–27 ноября 2011 года на площади напротив Данилова монастыря.
ПРОГРАММА ПРОВЕДЕНИЯ МЕРОПРИЯТИЯ «ВОЗРОЖДАЕМ ТРАДИЦИИ»
Пятница, 25 ноября – будет работать только постный рынок.
Суббота, 26 ноября
Начало 11.00 Молебен на площади перед монастырем «О призывании Святого Духа перед всяким делом». Приветственное слово наместника монастыря и открытие ярмарки «Возрождаем традиции». Концерт колокольного звона. Выступление праздничного хора Данилова монастыря. Выступление ансамбля «Виноградия» Мастер-классы: 13.00 Приготовление рыбных и постных блюд
14.00 Обучение детей и родителей росписи соляной керамики (Организатор кулинарный колледж «Царицыно», продолжительность занятия 2 часа)
Приготовление блюд из рыбы
15.00 Квашение монастырской капусты и приготовление рыбных котлет
В течение дня - Засолка семги
Воскресенье, 27 ноября
Начало 11.30 Концерт колокольного звона. Выступление хора Данилова монастыря. Выступление Академического хора русской песни «Славянские напевы» под руководством А.Г. Дармастука.
Мастер-классы:
12.00 Обучение детей и родителей изготовлению скруточных кукол
12.00 Приготовление постных блюд
13.30 Приготовление блюд из рыбы
14.00 Квашение монастырской капусты и приготовление рыбных котлет
В течение дня - Засолка семги
В Москву из Гарвардского университета вернулись колокола 
Пожарные спасли из огня центнер колбасы 
Выбираем куличи из монастырских пекарен 
