Жители Финляндии приступили к сбору грибов. Сейчас здесь самый сезон. Причем для финнов это не только хобби, но и возможность получить неплохой доход: в пунктах приема, открытых по всей стране, за килограмм белых могут заплатить до 5 евро.
Приемщики говорят, что некоторым удается заработать по несколько сотен евро в день. Грибы охотно покупают в других европейских странах, прежде всего, в Италии – в итальянской кухне часто добавляют белые в различные блюда.
Для любителей «тихой охоты» в стране регулярно выпускаются различные справочники, чтобы они случайно не положили в корзинку ядовитый гриб. В финских лесах произрастает около 5 тысяч видов грибов, из них съедобными являются не более 200, сообщает Фонтанка.ru.
Самый любимый гриб у финнов, как и у россиян – белый. А вот подосиновикам они не доверяют, считая, что при неправильном приготовлении эти грибы вызывают отравление. С удовольствием собирают лисички и сыроежки. В опятах используют только шляпки, но берут волнушки и горькушки, которые, как правило, мало интересны россиянам.
Россияне стали покупать меньше шампиньонов и больше шиитаке 
Четыре ключевых изменения, которые произошли на АиФ Кухне 
Как отличить плохо выдержанный сыр? 
Большинству посетителей кафе wi-fi не интересен 
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть