Американский профессор Марк Хауб на собственном примере доказал, что употребление фаст-фуда не приводит к избыточному весу, если гамбургеры и хот-доги употреблять в меру. Можно даже похудеть, если все время следить за потребляемыми калориями.
Ученый придумал диету «Twinkie Diet», которая включала хот-доги, пирожные, кексы, арахисовое масло и прочие продукты с дурной репутацией, сообщает Кулинарный Эдем.ru. Он следовал этому рациону в течение месяца и за это время похудел на 4 кг.
Просто Хауб потреблял гораздо меньше калорий, чем ему требуется – 1800 калорий в день, тогда как ему было нажно на 600-800 калорий больше. Профессор, однако, предупреждает, что доказывал не безопасность фаст-фуда, а то, что лишний вес – это вина самого человека, а не фаст-фуда.