164

Паста с морепродуктами (рецепт 1)

Ингредиенты

  • Спагетти – 100 г 
  • сливки 11%-ные – 200 мл 
  • сыр пармезан – 30 г
  • сыр с плесенью (например, дор блю) – 30 г 
  • морской коктейль (мидии, кальмары, осьминоги, креветки) – 200 г

Способ приготовления

1. Разогрей сливки и добавь в них натертый пармезан и сыр с плесенью. Постоянно помешивай и не давай смеси закипеть.

2. Когда соус превратится в однородную массу, добавь морепродукты и вари 5-7 минут. Не забывай постоянно помешивать, чтобы сливки не пригорели.

3. В кипящую подсоленную воду засыпь спагетти. Через 7-10 минут слей жидкость.

4. Готовые спагетти положи в тарелку и полей соусом из морепродуктов.

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно


Поиск рецептов
Уровень сложности

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах
Роскачество