Ингредиенты
- филе скумбрии – 2 шт.
- бульон рыбный – 3 стакана
- соевый соус – 2 ст. ложки
- чеснок – 2 зубчика
- масло растительное – 2 ст. ложки
- сок лайма – 2 ст. ложки
- сахар – 1 ст. ложка
- перец белый молотый, соль – по вкусу
Способ приготовления
1. В рыбный бульон добавь соевый соус, сахар и соль.
2. Чеснок мелко поруби, спассеруй на масле до золотистого цвета.
3. Введи в бульон чеснок, нарезанную порционными кусками рыбу, сок лайма, перец и вари 15 минут.
4. При подаче оформи суп кинзой.
Смотрите также: Баклажаны с томатами (рецепт 1) →
Тайская кухня: вкус огня 
Лакомое первое. Летние рецепты супов-пюре. 
Что европеец может съесть в экзотическом Марокко? 
