Но даже малыши не смогут устоять перед сэндвичем с помидорами, огурчиками, листьями салата и баклажаном. Кстати, в такой красочный бутерброд можно добавить даже лук – твое чадо не заметит его, а дозу витаминов получит.
- баклажан – 1 шт.
- цукини – 2 шт.
- помидор – 1 шт.
- сыр – 2 ломтика
- орегано
- сладкая горчица – 2 ст. л.
- винный уксус – 2 ст. л.
- сахар – 1/2 ч. л.
- салат
- хлеб
Способ приготовления
1. Тонко порежь цукини и баклажан. Смажь их маслом, посыпь орегано и посоли. Выложи кусочки на решетку духовки. Запекай 10 мин.
2. Нарежь кольцами помидор.
3. Тщательно перемешай горчицу, уксус и сахар.
4. Положи листья салата на хлеб, на салат – цукини, помидор и сыр. Смажь горчичной смесью другой кусочек хлеба и закрой им сэндвич.