Что за цифры указаны на фруктах?
На наклейках на бананах и яблоках вижу наборы цифр - что они значат?
В. Клюжникова, Ставрополь
Отвечает Елена Шаройкина, директор Общенациональной ассоциации генетической безопасности:
- Это так называемые PLU-коды, их применение необязательно. Коды указывают на способ выращивания продукта, его сорт, размер и пр. и применяются для развесных товаров (фруктов, овощей, орехов и трав).
4ХХХХ
фрукт/овощ выращен промышленным способом - с применением химии.
5ХХХХ
продукт органический - выращен природным, традиционным способом, без применения химикатов.
8ХХХХ
овощ или фрукт содержит ГМО. На рынке РФ этого кода быть не должно. А в США появились в продаже первые ГМ-яблоки с такой маркировкой.