Почему ребенок отказывается есть суп?
Почему ребенок отказывается есть суп?
Отвечает педиатр, доктор медицинских наук, профессор Лев Хахалин.
– Кто сказал, что горячее первое блюдо – обязательный компонент полноценного обеда, если с другими блюдами ребенок получает весь необходимый набор питательных веществ?
Да, любой бульон стимулирует выработку желудочного и кишечных пищеварительных соков, повышает аппетит, однако значительная часть, например, европейских детей на протяжении многих веков обходилась без первого блюда и тем не менее вырастала сильными и здоровыми.
Отступитесь на некоторое время. Попытайтесь понять, что отвращает правнучку от ароматного супчика. Пробуя его впервые, девочка поперхнулась? Подавилась и была рвота? Обожглась?
Большинство родителей, отчаявшись найти ответ на этот вопрос, рано или поздно начинают пропускать через блендер первые блюда и переходят «на соломинку». И, судя по отзывам, со временем ребенок, обедающий за одним столом с семьей, преодолевает неприязнь и страхи.
