Примерное время чтения: меньше минуты
47045

...Чем можно заменить дрожжи?

Суперномер вопросов-ответов № 18. 100 ответов от «АиФ» 16/11/2012
Категория:  Другое Вопрос-ответ из газеты: Суперномер вопросов-ответов № 18 16/11/2012

Если вы в последний момент обнаружили, что дрожжи закончились, их можно заменить.

Смешайте в равных частях лимонную кислоту и пищевую соду. На килограмм муки должна приходиться чайная ложка этой смеси. Добавьте ее в тесто и слепите булочки.

Преимущество этого рецепта в том, что не надо ждать, пока тесто поднимется. А булочки получаются пышными и вкусными.

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Самое интересное в соцсетях

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах