Примерное время чтения: меньше минуты
2116

...Существует ли альтернатива дрожжам?

ТВ-ГИД № 7. Роза Сябитова: «Я меняю мужчин раз в полгода» 10/10/2012
Категория:  Другое Вопрос-ответ из газеты: ТВ-ГИД № 7 10/10/2012

Если вы в последний момент обнаружили, что дрожжи закончились, их можно заменить.

Смешайте в равных частях лимонную кислоту и пищевую соду. На килограмм муки должна приходиться чайная ложка этой смеси. Добавьте её в тесто и слепите булочки.

Преимущество этого рецепта в том, что не надо ждать, пока тесто поднимется. А булочки получаются пышными и вкусными.

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах