...Из чего делают крабовые палочки?
Отвечает Мария Свиридова, юрист общества защиты прав потребителей «Общественный контроль»:
- Этот запрет связан с новым техрегламентом на пищевую продукцию. Он коснётся, в частности, упаковки продуктов.
Планируется запретить использование изображений тех продуктов, которых на самом деле внутри нет. В частности, с пачек «крабовых палочек» исчезнут крабы, поскольку продукт делается из рыбы - обычно из минтая. На чипсах нельзя будет рисовать сметану, лук, красную икру, на сухариках - колбасу, сыр. Это же коснётся и упаковок плавленого сыра, конфет, газированной воды и т. д. Новый техрегламент, который планируют утвердить в апреле, также обяжет производителя указывать информацию об аллергенах, независимо от их количества в пищевом продукте, и запретит такие надписи, как «низкокалорийный», «источник витаминов», «источник белка», если эта информация не соответствует нормам диетологии.
