...Почему производители не указывают используемый тип масла?
Отвечает эксперт Общества защиты прав потребителей Роман Гайдашов:
Обязать производителей указывать полное наименование продукта в составе по закону можно, однако тут не все просто. Есть определенная хитрость, которая поможет потребителю сориентироваться. Если в составе продукта содержится смесь масел, то, увы, в составе действительно напишут: «масло растительное». А вот если туда добавили только одно масло, то его укажут конкретно: «оливковое масло», «рапсовое масло» и т. д. Это требование ГОСТ Р 51074–2003 «Продукты пищевые (общие требования к информации для потребителя)», которое нарушать в России нельзя.
Смотрите также: ...Зачем путают оливковое и пальмовое масла? →